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幾大紀錄片機構2013年節目製作構成
2013年紀錄片專業頻道投入
　　□本報記者 李雪昆
　　一部以美食為主題的紀錄片《舌尖上的中國2》正在央視熱播，平均收視率達1.7%，最近的一期第6期《秘境》達到2.01%，趕超黃金檔電視劇。就是這部引起社會話題的熱播紀錄片，如今已經不滿足於現有的版本。5月26日，中央電視臺、中國國際電視總公司和東海電影集團在京聯合啟動《舌尖上的中國》電影項目，一部時尚的美食愛情類型電影將要誕生。
　　雖然《舌尖上的中國2》的熱播，讓人們對紀錄片再度有了新的認識，但即便是“舌尖”系列，很多觀眾並不知道它是紀錄片，而以為是電視系列短片。在此前公佈的一份調查中顯示，北京、上海、廣州等幾大城市，有近半數觀眾不知道什麼是紀錄片。作為中國紀錄片行業的研究“大咖”，北京師範大學紀錄片研究中心主任張同道在接受《中國新聞出版報》記者採訪時表達了他對紀錄片的看法：“目前中國紀錄片還處於邊緣化。”
　　“舌尖”項目廣告 堪比《私人訂製》
　　“舌尖”系列的成功為國產紀錄片行業樹立了一個標桿，也打開了一扇窗。在《舌尖上的中國2》中，僅項目廣告就達8000萬元，與電影《私人訂製》的植入廣告基本持平。此外，“舌尖上的中國”新浪微博粉絲也達到320餘萬，而由“舌尖”引出的話題此起彼伏……種種熱效應，讓人們看到了一部紀錄片所產生的巨大社會影響力。但張同道卻表示，僅僅一部《舌尖上的中國》並不能改變紀錄片是小眾產品的現實。
　　國家新聞出版廣電總局於去年10月出台了利好紀錄片的相關政策，即平均每天6:00至次日1:00之間，電視臺至少要播出30分鐘的國產紀錄片，這意味著中國紀錄片每年增加播出6000小時。但從目前紀錄片欄目、頻道在各電視臺的重要性來看，比起綜藝節目、真人秀節目仍舊遜色。同時，紀錄片的產值規模也並不突出。數據顯示，2013年中國紀錄片各製作機構生產投入量為17.1億元，合計生產了1.1萬多個小時的紀錄片。收入總量大約為22.78億元，其中超過一半的收入來源於廣告。
　　在張同道看來，紀錄片邊緣化體現在電視臺欄目設置、專業人才培養、產業市場規模等多方面。雖然相關政策利好紀錄片，但播出總量的改變能否帶來中國紀錄片整體創作與收視環境的質變，還有待觀察。
　　對觀眾而言，紀錄片的形式無關痛癢，其能否引起觀眾的共鳴和關註才是關鍵。張同道認為，《舌尖上的中國》在這方面就找到了契合點，用“一城一味”的視角將觀眾聯繫起來，其選題策劃、製作方式、呈現的美學效果都超越了過去所拍攝的紀錄片，並最終與觀眾達成心理默契。
　　系列品牌價值 遠高於單品
　　“2014年或許會是紀錄片的品牌年，會有更多的紀錄片人在‘舌尖’的啟發下，更加註重品牌建設，這對中國紀錄片的發展尤為重要。”在張同道看來，“舌尖”系列的出現打造了中國紀錄片的第一品牌。從商業運作來說，它的營銷宣傳、廣告植入、社會影響力和傳播力，已經不僅僅是拉動了紀錄片行業的發展。
　　張同道認為，“舌尖”使整個電視文化產生了改變，塑造了新的電視話語，同時對相關行業也起到了拉動作用，包括美食特色餐飲、食材市場、網購市場，甚至有媒體歸納出“舌尖上的A股”，與“舌尖”相關的股票都因此而升值，這樣的優秀紀錄片，其品牌價值已經不言而喻。
　　事實上，國內電視臺近年來播出了很多好的電視紀錄片，如《國脈》《人民的勝利》《京劇》《茶，一片樹葉的故事》以及近期播出的《下南洋》《鄉村裡的中國》等，在觀眾中也形成了一定的口碑。但這些作品相比於“舌尖”，就只是單個產品。
　　“我們之前有很多好作品，但由於其單一性而沒有形成具有品牌價值的產品，從而也影響了作品的市場開發。優秀的品牌紀錄片所產生的文化附加值是巨大的，其價值遠遠高於單個產品本身的價值。”正如張同道所說，品牌傳播是一種價值傳播、文化傳播，其更大的回報是通過市場來實現的。品牌不是一個簡單的創意，簡單的選擇，不是一次性解決的問題，而是可以連續操作的一種模式，它適用的是最多數人群的價值觀。
　　中國紀錄片 認可度在提升
　　隨著我國紀錄片行業的不斷發展，近兩年我國的紀錄片出口數量不斷增長，同時我國製作的紀錄片作品開始在美國、英國等主流頻道播出。
　　據《中國紀錄片發展研究報告(2014)》顯示，2012年至2013年的兩年間，由中國國際電視總公司發行的紀錄頻道製作的節目達25部，累計簽約節目230集，銷售額超過100萬美元，接近中央電視臺紀錄片海外發行總量的50%。以集群方式發力，創造了歷年來中國紀錄片海外發行的歷史最好成績。其中，2013年CCTV-9海外發行總額最高的節目依次為《超級工程》《舌尖上的中國》《絲路》《園林》。
　　“這可以說是歷史性的突破，而且這些作品都是購買播出而非贈送播出，說明海外市場對我們作品的認可度正在提升，更說明我們的紀錄片正在用市場的方式實現著中華文化的傳播。”張同道略顯興奮地說道。
　　其實，發展的過程就是不斷解決問題的過程，在談到中國紀錄片欄目面臨的問題時，張同道表示，大致體現在3個方面。其一，紀錄片欄目的產業鏈不完整。中國紀錄片在贏利模式上仍以單一的廣告為主，其他渠道的贏利能力較弱。因此，導致了對紀錄片欄目投入的積極性不高，特別是省級衛視熱衷於各種綜藝類欄目，對紀錄片欄目普遍缺乏熱情。其二，欄目創新能力較弱，同質化現象嚴重。從過去一段時間的情況來看，創新性欄目並不多。相反，電視欄目的同質化現象非常嚴重。日常播出的紀錄片欄目則往往以素材加工為主，欄目的整體品質偏低，創新性不夠。其三，過於強調商業價值，但對社會價值的重視不夠。從對過去一年的梳理情況來看，中國的紀錄片欄目在探索商業模式上卓見成效，但又在一定程度上忽視了電視媒介的社會服務功能。從長遠來看，中國電視紀錄片欄目應當加強社會責任感，增強紀錄片欄目的公共服務意識。
（編輯：SN009）